カキフライ

 何気に最近カキフライに凝ってるわけではないですが、今度のソニーボーイのメールマガジンの記事がカキフライ特集なのでカキフライの研究とかなんとか言っちゃってあちらこちらでカキを食してるのですが、殻つきのが一番うまいとか、やっぱり生が一番!とか、色々意見をもらったりして、えーとまぁ、あれです。 いくつかのお店で食べたカキフライは衣が厚くてちょっと食べ辛かったかな。 衣が薄くて油をよくきってるカキフライの方が好みでした。 あー、またご飯を食べたくなってきた。 さっき食べたばかりだというのに(汗;